菜单

la grande planche de charcuterie

La petite Assiette de charcuterie à partager

Le saucisson de l'amitié

Terrine de foie gras au torchon, pain de campagne toasté

Salade César au poulet et lard grillé

Les petits farcis de Nono

L'artichaut vinaigrette à la feuille

Croque madame au vieux conté, jambon truffé, œuf au plat et mesclun

L'onglet de boeuf à la plancha, frites fraiches et sa sauce béarnaise

Tartare de bœuf si possible préparé par Patrick (c'est lui le meilleur), frites fraîches

Andouillette Bobosse, sauce moutarde ou pas…

Raviolis de chez Perrin à la daube de bœuf provençale

Baba au rhum chantilly maison

Omelette Norvegienne, à la vanille, flambée au grand Marnier

Dessert à partager, pour 2 ou 3 personnes

Fondant au chocolat de Mamie, crème anglaise

Brioche artisanale façon pain perdu, glace vanille

La coupe de fraises au sucre ou chantilly

La Fraise façon Melba