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菜单

Carte Carte de saison

Carte

Notre carte évolue au fil des saisons, et en fonction des produits disponibles

A partager

La petite planche de charcuterie

9,90€ /pers.

la grande planche de charcuterie

19,00€

L'œuf bio mayo

6,80€

L'assiette de jambon truffé

13,50€

Rillettes d'oie, toasts grillés

15,90€

Entrées à la carte

pieds de cochon panés à la moutarde

12,90€

L'Oeuf(bio) Bénédicte

10,90€

Escargots à la bourguignonne, les 6

13,90€

Salade césar au poulet pané

18,90€

Os à moelle, pain de campagne toast

11,50€

La Burrata (125gr.) et ses tomates, basilic

16,90€

Plats à la carte

Foie de veau en persillade, pommes de terre grenailles confites

22,80€

Croque madame au comté, jambon truffé, œuf au plat et mesclun

17,60€

Noix d’entrecôte d’Argentine, frites fraiches et béarnaise

38,00€

Andouillette de Troyes "5A" grillée, frites maison sauce moutarde

19,90€

Moules de Bouchot, marinières ou poulettes, frites fraiches

24,50€

Aioli Provencal et ses légumes de saison

24,50€

• Cuisse de canard confite, pommes de terre sarladaises

23,50€

"The" tartare de boeuf préparé à votre goût, frites

19,90€

La formule du midi

Entrée du jour + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert du jour Valable du lundi au vendredi, le midi hors jours fériés de 12h à 14h

15,50€

Entrée du jour + Plat du jour

Du lundi au vendredi, hors jours fériés

15,50€

Plat du jour + dessert du jour

Du lundi au vendredi, hors jours fériés

15,50€

Desserts

Brioche façon pain perdu, glace vanille, caramel beurre salé

9,90€

Baba au rhum chantilly maison

8,90€

Omelette Norvegienne,, flambée au grand Marnier

Dessert à partager, pour 2 ou 3 personnes

17,90€

Fondant au chocolat de Mamie, crème anglaise

9,90€

Carte de saison

35,00€

Les entrées (13€ à la carte)

Tomate et libanais (concombre) farcis de brandade (de morue), mesclun

13,00€

Beignets de fleurs de courgettes, concassé de tomates

13,00€

Crevettes sauvages au curry, rémoulade de céleri boule

13,00€

Terrine de lapin aux noisettes, cornichons, salade

13,00€

Les plats (21€ à la carte)

Bonite grillée, ratatouille maison, sauce vierge (+2€)

21,00€

Parmentier de joue de boeuf, jus aux trompettes de la mort

21,00€

Spaghettis, ragout de petits poulpes à la tomate

21,00€

Onglet de veau à la plancha, jus au chorizo et frites fraiches

21,00€

Les desserts (9€ à la carte)

La Tarte du jour

9,00€

Brownie au chocolat et noix de Pécan, crème anglaise

9,00€

Figue confite au vin rouge, glace vanille +2€

9,00€

Vacherin au citron de Sicile et Limicello

9,00€

地点

17 AVENUE DU 11 NOVEMBRE 06600 ANTIBES
04 93 34 20 20

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