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Carte Carte de saison

Carte

Notre carte évolue au fil des saisons, et en fonction des produits disponibles

La petite planche de charcuterie

9,90€ /pers.

la grande planche de charcuterie

19,00€

L'œuf bio mayo

6,80€

L'assiette de jambon truffé

13,50€

Rillettes d'oie, toasts grillés

15,90€

pieds de cochon panés à la moutarde

9,90€

L'Oeuf(bio) Bénédicte

10,90€

Escargots à la bourguignonne, les 6

13,90€

Salade Parisienne( cœur de laitue, œuf, jambon truffé, comté, croutons)

16,90€

L'assiette de fromage

6,50€

Os à moelle, pain de campagne toast

11,50€

La Burrata (125gr.) et ses tomates, basilic

16,90€

Filet de truite saumonée du Cians à la grenobloise, pommes de terre safranées

22,50€

Croque madame au comté, jambon truffé, œuf au plat et mesclun

17,60€

Noix d’entrecôte d’Argentine, frites fraiches et béarnaise

38,00€

Andouillette de Troyes "5A" grillée, frites maison sauce moutarde

19,90€

Foie de veau poêlé, sauce échalote vinaigrée, lard grillé et purée de pommes de terre

22,80€

Aioli Provencal et ses légumes de saison

24,50€

Onglet de boeuf snack, sauce au poivre vert, frites fraîches

22,00€

"The" tartare de boeuf préparé à votre goût, frites

19,90€

Entrée du jour + Plat du jour

Du lundi au vendredi, hors jours fériés

15,50€

Plat du jour + dessert du jour

Du lundi au vendredi, hors jours fériés

15,50€

Brioche façon pain perdu, glace vanille, caramel beurre salé

9,90€

Baba au rhum chantilly maison

8,90€

Omelette Norvegienne,, flambée au grand Marnier

Dessert à partager, pour 2 ou 3 personnes

17,90€

Fondant au chocolat de Mamie, crème anglaise

9,90€

Carte de saison

35,00€

Petits Farcis Niçois

12,00€

Beignets de fleurs de courgettes, concassé de tomates

12,00€

Vitello tonato

12,00€

Tartare de thon au piment et cébette, guacamole d’avocat

12,00€

Daube de boeuf et ses gnocchis de pomme de terre

21,00€

Agneau confit 7 heures, Ratatouille maison, jus au thym

+4€

25,00€

Onglet de veau à la plancha, jus au chorizo et frites fraiches

21,00€

Filet de loup sauce vierge, écrasé de pommes de terre aux herbes

21,00€

La Tarte du jour

9,00€

Tiramisu

9,00€

Fraise Melba (+2€)

9,00€

Vacherin au citron de Sicile et Limoncello

9,00€

Umístění

17 AVENUE DU 11 NOVEMBRE 06600 ANTIBES
04 93 34 20 20

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